Tabule

Bom dia, divas e divos!

Hoje, uma receita de "brimo": tabule, aquela salada árabe, turca, libanesa, (cada pessoa fala de um jeito) rs!

Tenho descendência árabe, então, adoro tudo isso!




Nos dias quentes, o ideal é comer coisas leves e frescas, como legumes, frutas, tomar muita água, então, essa salada é perfeita, além de prática e muito saborosa.

Tabule é um prato libanês de salada, quase sempre servido como aperitivo. É basicamente feito com trigo para kibe, tomate, cebola, salsa, hortelã e outras ervas, com suco de limão, pimenta e outros temperos.

Guardem essa receita, pois, fica perfeita em dias de festas, em churrascos ou até mesmo em um jantar temático!






Ingredientes:

250gr de trigo para kibe
1 cebola picada
3 tomate picado sem semente
2 pepinos (escolha o que mais gostar) picados
2 xic. de chá de salsinha picada
6 col. de sopa de suco de limão (ou se preferir, pode colocar mais)
azeite, sal e pimenta do reino a gosto
1 col. de café de noz-moscada
½ xic. de chá hortelã


Preparo:

Deixe o trigo de molho apenas 15 minutos (os libaneses acham errado deixar de molho), só para dar uma leve hidratada. Vale deixar a cebola também de molho em água gelada (separada do trigo, ok) para tirar o "ardido" e a salada ficar mais suave.

Depois desse tempo, passe o trigo em água corrente e esprema bem, até sair toda água, escorra a cebola. Coloque  todos os ingredientes em um bowl/tigela e misture muito bem, para incorporar todos os sabores.

Leve à geladeira, coberto com filme plástico, 1 hora antes de servir.


Decoração:

Coloque em uma travessa forrada com folhas de alface.

Deixe algumas folhas menores para quem quiser usar para pegar o tabule e fazer uma "troxinha" de salada.

Coloque alguns pães sírios, ok!







Sirva com kafta, kibe (assado ou cru), fica perfeito!!

Espero que tenham gostado! Eu adoro!

Beijos da brima

Ma!!

Sucos Energizantes

Olá divas amadas!

Com o final do ano nossa carga de trabalho e correria aumentam, e muito, festas, encerramento das aulas, filhos em férias, planejamento da viagem de família, etc, etc e com tudo isso nosso corpo literalmente "arrega" e precisamos de uma ajudinha extra.

Hoje trago para vocês algumas receitas de sucos que podem dar um UP no seu lindo corpinho. Algumas mais complicadinhas que outras, mas todas super eficazes.

Vamos lá.

Suco de Luz (receita básica) 
Use, preferencialmente, vegetais orgânicos.
uma maçã média picada, com casca e sem sementes
um pepino médio
3 folhas grandes de couve (ou brócolis, escarola, chicória, rama da beterraba ou da cenoura)
folhinhas de hortelã
1/2 maço de salsa
grama de trigo (ou faça um suco apenas com ela)
uma xícara de sementes germinadas, como o girassol
uma cenoura, beterraba ou inhame (raízes)

Dá para fazer no liquidificador ou na centrífuga, coe e beba imediatamente.
Dicas: Varie os vegetais, para evitar a monotonia.
Extraia manualmente o suco de 2 limões e adicione ao suco, já pronto e servido no copo.

Suco de grama de trigo
A grama de trigo pode ser comprada pronta, mas se quiser fazer em casa, aprenda AQUI!
Fazer o suco é coisa de criança: se for no liquidificador, adicione pouca água e na centrífuga, nadinha dela, só a grama. Coe bem o suco, pois as fibras da grama não são bem digeridas pelo nosso organismo.

Suco Ânimo
uma beterraba pequena 
uma maçã pequena 
uma cenoura média
uma rodela de gengibre picado, com casca
Corte a beterraba, a cenoura e a maçã com a casca (se forem orgânicos) em pedaços e bata com o gengibre na centrífuga.

Suco Alegria
um abacaxi bem maduro 
folhinhas de hortelã
uma rodela de gengibre picado, com casca
Descasque o abacaxi e corte em pedaços, retirando o miolo. Bata com os demais ingredientes na centrífuga.

Espero que tenham gostado e nos enviem mais receitinhas.

Beijos da diva animada

Grazi


"Aniversariando"

Com a proximidade de meu aniversário sempre me torno mais reflexiva sobre as coisas que acontecem e aconteceram ao meu redor e, obviamente, comigo mesma e neste ano não foi diferente.

Neste último ano muita coisa aconteceu, boas e ruins, mas de todas o que mais me recordo estão relacionadas aos sentimentos dos seres humanos e suas condutas.

Nossa, como nós humanos estamos cada vez mais complicados de entender e interagir de forma sincera e direta, parece-me que vivemos numa sociedade onde a mentira prevalece, onde ser verdadeiro chega a ser ofensivo.

Muitos preferem o cinismo das doces palavras à sinceridade, mesmo que essas sejam notoriamente nocivas e tudo isso para manter uma postura aceitável pela sociedade, aquelas ditas mentiras sociais que antes serviam para não parecermos rudes diante de situações delicadas hoje são utilizadas como verdades.

O egocentrismo impera nas relações, seja em qualquer nível de relacionamento, cada um se preocupa apenas com seu umbigo deixando que suas necessidades sejam superiores aos sentimentos de irmandade e respeito.

O convívio hoje, em sua maioria, se dá pelo interesse em comum e quando esses interesses se destoam as pessoas são descartadas como uma roupa velha que não nos serve mais.

As amizades, antes levadas para a vida toda, hoje são mantidas até que outro apareça para alimentar o ego de pessoas fracas e sem amor próprio.

Juro que nunca ouvi tanto EU TE AMO dito e escrito aos quatro cantos, tantas pessoas que trocam de amor eterno todo mês  e tanta carência de atenção.

Será mesmo que necessitamos de tanto amor? Ou será que tanta mentira leva à essa necessidade?

Mulheres e homens se "estapeiam" em redes sociais buscando amor e atenção de pessoas que mal conhecem, namoros virtuais entre pessoas que nunca se tocaram estão cada vez mais na moda, pessoas que tem pouco à oferecer mas querem receber, e muito, do outro.

Às vezes acho que vivo em outro mundo onde o pedido de perdão, a amizade, o amor e o respeito tinham seus valores e eram "funcionais".

Aniversariar é refletir e acima de tudo aprender com o passado, para viver o presente esperando pelo futuro.

Desejo que no próximo ano possa contradizer tudo que aqui escrevi, exaltando as relações humanas em sua forma mais plena.

Beijos da diva um "cadim" mais velha

Grazi


Escondidinho Doce


Bom dia, amadas e amados!

Quantas vezes pensamos em uma sobremesa, mas por vezes, nem temos tempo de fazer algo gostoso e diferente?!


Dias atrás, meu filhote (tá, é filhotão já - rs) pediu que eu fizesse uma sobremesa que ele adora.




Tem quem chame de merengue de morango, eu o batizei como "escondidinho doce", já que merengue, pra mim, tem a ver com claras e açúcar, e nessa sobremesa, nem de longe tem ovos!

É fácil, prática e até barata, fica pronta rapidinho e é bem bonita, basta usar a imaginação.

Vamos nessa!


Ingredientes:

2 caixinhas de Amélia Delicatessen Chanty Mix Vigor (200 ml cada)
suspiro 
morango
chocolate (raspas ou picado) ou gotas de chocolate




Preparo:

Para os chantilly: Siga instruções da embalagem - reserve ⅓
Lave bem os morangos, deixe secar um pouco, corte-os (reserve alguns para decoração) e misture o chocolate e com o suspiro "quebrado" , adicione o chantilly e misture delicadamente para incorporar todos os ingredientes.




Cubra com o chantilly reservado. Decore e leve à geladeira até a hora de servir.

Prontinho. Agora é só se deliciar!




Quem preferir outra fruta, só tem que tomar cuidado para que esta não solte muita água. tentarei fazer com um mix de uvas, verdes e rosadas. Acho que ficará muito bom!

Curtiram? Adoramos os comentários de nossas queridas divas e claro, dos nosso queridos divos também!


Quando fizerem, enviem-nos fotos, adoraaaaaaaaaaamos!

Beijos da doce


Ma!!









Dicas Saudáveis - Parte IV - Refogado Prático

Bom dia, amadas e amados!

A sugestão de hoje é um refogado super prático e saudável, ideal para todos, inclusive para os vegetarianos, pois, não há adição de nada de origem animal.

Todos os legumes foram cozidos no vapor e, em questão de minutos, estavam prontos, aí, é só colocar em uma panela com seus temperos favoritos e pronto, é só saborear.

Eis abaixo, a minha forma de preparo!

Ingredientes:

Repolho Roxo Orgânico
Acelga Orgânica
Cenoura
Gengibre
Cebolinha
Azeite
Alho
Sal 
Óleo de Gergelim
Aji-No-Moto (opcional)





Preparo:

Rale ou fatie a acelga e o repolho, coloque-os junto para cozinhar, sendo que o repolho deve ficar embaixo da acelga, mas em 5 minutos está pronto, retire e do fogo e reserve. Fatie a cenoura e coloque-a para cozinhar, mesmo tempo e está pronta. Reserve
O ideal é deixar os legumes ao dente, portanto, verifique sempre a consistência.

Em uma panela funda, ou em uma wok, coloque um pouco de azeite e frite o alho, junte os legumes cozidos e um pouco de gengibre fresco ralado, adicione o sal e misture tudo, sem deixar cozinhar muito, senão perde toda a textura. Não leva mais que três minutos.

Sirva quente, salpicado com cebolinha e adicione o óleo de gergelim somente neste momento, quem quiser, pode colocar uma pitada de aji-no-moto.




Colocar soja tostada ou amendoim torrado, dá um toque todo especial, pena que neste dia eu não tinha nenhum deles.

Confesso que adoro fazer esse tipo de acompanhamento e, em dias mais quentes, basta não refogar e temperar frio, vira uma salada divina! Adiciono manga, kiwi, mini-tomates tipo italiano ou tomates cereja. Hummm ....perfeito!

Espero que curtam esta receita e, quem fizer, enviem-nos fotos, adoraremos publicá-las!

Beijos da Ma!!

Cinco dias de Detox

Bom dia divas amadas!

Muito ouvimos falar da tal dieta DETOX que promete eliminar alguns quilos em apenas uma semana, fiquei curiosa e, como sempre,  fui xeretar.

Sinceramente a dieta original é surreal, sendo dois dias apenas de líquidos e cinco dias apenas com alimentos ditos desintoxicantes.

Cacei e achei um meio termo, pois meu intuito não era emagrecer e sim aumentar a imunidade, numa semana com gripe, rinite e sinusite tudo junto e misturado, pois bem achei essas receitas de suco, com a promessa de limpar o organismo, aumentar a imunidade e desinchar.

Lá vamos nós...

Suco 1 – couve, gengibre, abacaxi e maçã 

2 fatias de abacaxi
1 maçã
1 folha grande de couve
1 rodela de gengibre (2 cm)
hortelã a gosto



Suco 2 – couve, chia, maçã, pepino e cenoura:

1 folha de couve
½ cenoura
½ pepino
1 maçã
200 ml de água de coco
hortelã a gosto


Suco 3 – couve, pepino, limão e maçã:

1 folha de couve
suco de ½ limão
1 pedaço pequeno de pepino sem casca e sem semente
1 maçã vermelha sem casca
150 ml de água de coco


Suco 4 – couve, maracujá e cenoura:

1 folha de couve
3 colheres (sopa) de polpa de maracujá
½ cenoura picada
150 ml de água


Suco 5 – couve, hortelã e abacaxi:

1 folha de couve
1 fatia média de abacaxi
4 folhas de hortelã
100 ml de água



Para fazer todas as receitas, basta colocar tudo no liquidificador e bater bem. Se achar necessário, coe e adicione água. Sirva o suco imediatamente e nem pense em colocar açúcar!!!


MEU DIÁRIO....

PRIMEIRO DIA  - SUCO 01
Como não sabia que o suco deveria ser tomado em jejum fiz para o lanche da manhã o suco 1, sinceramente?  Quase morri....(rs) extremamente azedo, mas bebi bravamente e sem coar (por isso os dois copos de suco). 
Passados uns trinta minutos comecei a sentir um calor fora do comum, suava como se tivesse tomado um chá desses antigripais, depois de umas três horas começou o processo de liberação de líquido... ahhhh corria para banheiro para aquele xixizinho básico e aumentei a ingestão de água.
Para quem tem um bom funcionamento do intestino cuidado com este primeiro dia, você pode ser pega desprevenida.




SEGUNDO DIA - SUCO 04
Esse suco foi mais tranquilo que o outro, bebi de boa, em jejum e só fui me alimentar após três horas, juro que não passei fome, mas a vontade de comer era desesperadora, cuidei da alimentação e me senti energizada durante todo o dia, continuei eliminando muito líquido.

TERCEIRO DIA - SUCO 04
Já não consegui tomar com tanta facilidade como no dia anterior (mesmo coando), mas me mantive firme, tive outro suador como no primeiro dia, me senti mais disposta ainda e a crise alérgica do primeiro dia não existia mais.
Passei pela farmácia e me pesei, DOIS QUILOS eliminados, fiquei bem feliz.





QUARTO DIA - SUCO 01
Tomei o suco como se fosse água, fácil, fácil, e mantive o olho na alimentação.

QUINTO DIA - SUCO 01
Não foi nada fácil, literalmente enjoei do suco, mas me mantive firme.
Senti uma irritação na garganta, creio que por conta do abacaxi.
Mais uma pesagem, total de 2,350kg  eliminados.





DICAS DIVINAS


BATA AS FOLHAS DE COUVE NO LIQUIDIFICADOR COM 100 ML DE ÁGUA E CONGELE EM
FORMINHAS DE GELO 



CONGELE O ABACAXI PARA NÃO DESPERDIÇAR A FRUTA

Espero que gostem da dica e se testarem nos avisem!

Beijos da diva

Grazi




Sintomas de Infarto: Você sabe reconhecer?

Existe uma lenda que o fato da mulher menstruar, reduz em quase zero as chances de enfartar. Só que por conta da jornada diária de trabalho, cuidar dos filhos, da família, da casa, ou seja, muitas mulheres são responsáveis pelo pagamento das contas da sua casa; o nível de stress só faz aumentar. Não há cabeça e coração que aguentem tanta pressão.

Dois motivos me levaram a escrever sobre esse assunto: O primeiro, que recebi um e-mail e achei interessante divulgar, pois se eu tivesse recebido antes, o segundo “motivo” talvez não tivesse acontecido: No início desse ano perdi uma amiga com menos de quarenta anos de idade. Aparentemente sem nenhum problema de saúde, estava acima do peso, mas nada eu fosse diagnosticada como obesa ou nesse grupo, sem problemas pessoais sérios e, de repente, não mais que de repente, voltando de um forró ela, a filha e a irmã, sentou-se no meio fio, pendulou e caiu. Infarto fulminante.

Para que os corações de nossas leitoras Divas só batam excessivamente de emoção e alegrias, vão as dicas que podem salvar vidas! Agradecimento ao site “Minha Vida”.



Conhecer os sintomas do infarto é essencial para evitar o pior
ESCRITO POR: Bruno Valdigem - Cardiologia

Quanto antes você procurar um hospital, menores são os riscos.

As doenças cardiovasculares são líderes em morte no mundo, sendo responsáveis por quase 30% das mortes no Brasil. Dentre estas, o Infarto Agudo do Miocárdio (IAM) é a causa principal. De acordo com o Datasus, agência de controle de dados do governo, foram registrados 2028 óbitos por doenças cardiovasculares no estado de São Paulo apenas no mês de agosto de 2013. A mortalidade hospitalar por infarto agudo na internação é alta, e maior quanto mais demorado o tempo entre o início dos sintomas e o atendimento final. Os fatores de risco para o infarto são obesidade,hipertensão, colesterol alto, estresse, diabetes ou infartos anteriores. Homens na meia idade e mulheres após a menopausa são os mais afetados pelo problema.

O infarto acontece quando parte do músculo cardíaco morreu por falta de oxigênio. A nutrição do músculo é feita pelas artérias coronárias, que levam sangue e nutrientes até o coração. Se uma artéria dessas "entupir" - que ocorre quando uma placa de gordura perto da parede interna do vaso rompe - o fluxo de sangue é interrompido e aquela área entra em sofrimento (causando dor) e se esse fluxo não for reestabelecido a tempo, o tecido morre.

Identificando o infarto
A dor do IAM é uma sensação mal definida, surda, que pode se alojar em qualquer local entre o lábio inferior e a cicatriz umbilical. Ainda que a maioria das pessoas sinta dor no meio do peito, em aperto, espalhando para o braço direito, vemos com muita frequência apresentações menos características. Já vi pessoas com dor no queixo, dor nas costas. As características do infarto em mulheres são muito menos típicas, com queixas de queimação ou agulhadas no peito ou ainda falta de ar sem dor. Qualquer dor nessas regiões que se mantêm por mais de 20 minutos deve ser investigada e considerada doença grave, especialmente se associada aos seguintes sintomas:

Vômitos
Suor frio
Fraqueza Intensa
Palpitações
Falta de ar.



Na presença dessas sensações, é de extrema importância procurar ajuda no pronto socorro mais próximo em no máximo uma hora. Conforme o tempo passa a dor diminui, mas o dano torna-se mais extenso e irreversível. Após 12 horas de dor, o músculo em sofrimento já morreu quase por completo.
Em municípios com disponibilidade de atendimento domiciliar rápido, como o excelente SAMU de São Paulo, vale a pena acioná-lo. Na ausência de uma ambulância, busque uma acompanhante que possa dirigir ou acompanhar até o medico (sempre em um hospital de emergência, para não transformar um consultório medico em uma UTI). Evite dirigir com suspeita de infarto, pois arritmias e desmaios são frequentes no inicio do quadro, colocando em risco você e os outros. Carregue consigo seus exames mais recentes, se estiverem acessíveis e não forem atrasar a sua viagem. Fique tranquilo e explique tudo ao seu acompanhante e médico, em especial a presença de alergias e doenças prévias.

SITE “MINHA VIDA” (texto e vídeo):

Beijos divinos a todos!

Jackie

Pensamentos Reais Sobre Coisas Nada Virtuais

Esses dias estive pensando em várias coisas diferentes, coisas das quais li, em sua maioria, no facebook!

Sei que talvez receba muitas críticas pelo que estou escrevendo, mas sinto muito, sou um ser pensante e falo e escrevo o que penso!
Ninguém é obrigado a concordar com tudo, né!

Vejo gente religiosa falando e postando de Deus e Jesus e etc, e por "trás", fala mal de qualquer pessoa (a maioria é sincera), e nem estou generalizando religião e nem pessoas, pois, já vi de todas as religiões fazendo isso. Assim como vejo ateus desejando dias "abençoados"!

O que eu penso disso: Para mim, Deus, Jesus, Orixás, Espíritos, Energia ou Nada, vive dentro de nós e em tudo que nos cerca, pois, o que adianta se passar de "boa moça" ou "bom moço" e fazer tudo errado, não adianta nada. Quem está enganando quem?

Nossas atitudes, conosco e para com o próximo, é o que de fato mostra quem somos!




Vi o lance do resgate dos beagles, achei bem legal, mas na boa, tem tanta gente precisando de ajuda, e não vejo quase ninguém fazer nada para ajudar. Usam a desculpa que quem tem que fazer isso é a família, o governo e que não temos nada a ver com isso.

Com todo respeito, se toda vida é igual, por que os beagles valem mais que os humanos?

Duvido que quem tenha filho, ame mais seu bichinho/amigo de estimação do que o próprio filho!

Não precisa fazer muita coisa para ajudar uma pessoa necessitada, por vezes, um cobertor para quem sente frio, um prato de comida para quem sente fome, um brinquedo para uma criança sem lar, uma peça de roupa limpa e porque não, tentar descobrir o que aconteceu com essa pessoa.

Nem todo morador de rua é drogado e/ou bêbado. Se bebem, na boa, deve ser mesmo para esquecer, porque fácil não é. Alguém aqui se imagina em uma situação destas? Ficar sem banho? Ficar sem fazer a barba? Ficar sem fazer as unhas? (Citei essas coisas porque existe gente que não vive sem isso), ou ainda pior, alguém se imagina na rua com os filhos, passando fome e frio? Acho que não, né! Eu também não me imagino assim e sinto que posso fazer mais, aliás, que posso fazer algo.

Chamar morador de rua de vagabundo é fácil e o preconceito de dar uma segunda chance é fato.




Outra coisa que vejo direto é o seguinte: "me amo gordinha, me aceito e nem ligo pra quem não gosta, bla, bla bla" e vive fazendo dieta para emagrecer, poxa, isso é meio hipócrita, e como disse, esse é o meu olhar da coisa, minha mera opinião.

Se precisa emagrecer por motivo de saúde, e só por esse motivo, acho bem legal, mas caso seja por pura estética e não está se aceitando, então, como que as pessoas aceitarão? Complicado.

Eu engordei muito, sempre tive corpo bem legal, cinturinha, pesava 54/56 quilos, tava tudo no lugar, hoje está tudo no lugar, ainda, porém em tamanho bem maior!

Se me sinto bem assim? Não, não me sinto muito bem não, gostaria muito de emagrecer uns 30 quilos, mas é bem difícil. Porém, não levanto a bandeira que me assumo assim, se gostarem de mim, será magra ou gorda, e se não gostarem de mim, só peço uma coisa: respeito.

Tem gente que quer ofender uma pessoa e a chama de gorda, isso nem deveria ser levado em consideração, pois, a pessoa sabe que está gorda, eu pelo menos sei, me ofender é me chamar de burra, é tentar me fazer assinar um atestado de burrice, é mexer com a minha família e com meus amigos, e claro, depois que fez o que quis, verá que o retorno é certo e bem estúpido!




A mais ridícula das coisas que vejo é isso: "o perfil é meu e eu posto o que eu bem entender, quem não gostar, desfazer amizade" ou "não preciso provar nada para ninguém, por isso sou assim, não me importo com a opinião alheia" e a pessoa explica tudo, sério, dou muita risada. E tem o lance de não curtir o próprio post, eu curto o que eu posto, pois eu gosto da maioria das minhas postagens, ao meu ver, é melhor que muitas, então, se curto algo que meu/minha amigo/a posta, por que não posso curtir o que é meu? Onde está escrito que não se pode fazer isso? Que isso é ridículo e mostra que a pessoa é carente? Se tem uma coisa que eu não sou, é carente. Tenho amigos que amo e que me amam, tenho uma família maravilhosa e acima de tudo isso, eu me amo exatamente pelo que eu sou!

Respeitar o próximo vale em qualquer lugar, inclusive no meio virtual, onde a interpretação de texto depende de cada um!




Ahhh, claro, tem as "Amélias", que dizem sim para tudo e todos e ficam postando coisas de gente revoltada, como se isso fosse mudar a própria vida.

Tem que dar a cara pra bater, fazer e acontecer, porque, sinceramente, nada vai mudar porque está escrito no "face". Tem que ter atitude e coragem para mudar, isso é válido.

Se uma pessoa do seu círculo de amizades "virtuais" te encher muito o saco, é bem mais fácil se desligar dela, basta excluir de tudo, ninguém vê mais nada de ninguém, é tão fácil, nem sei como tem gente que demora tanto para fazer isso ou nem fazem!

O mais difícil é se desligar de pessoas asquerosas, mas que fazem parte da vida "real", mas sempre podemos dar um basta, é só querer.

Não tem porque ficar aguentando gente chata, fofoqueira, bisbilhoteira, que só tem amizade com uma pessoa para saber de outras, isso é nojento, faz mal, é querer que suguem a energia.

Tem medo de parecer mal educada/o ou mal interpretada/o? Nossa, você precisa rever seus conceitos, pois, essas pessoas são piores que baratas.




Já há algum tempo, percebo que redes sociais acabaram virando uma guerra de egos, capaz de desfazer amizades. Parece que as pessoas postam coisas para ver quantos comentários terão, quantas curtidas, quantos compartilhamentos, e não estou falando de blogueiros, ou de quem tenha fan page (isso temos que divulgar mesmo e pedir ajuda).




As pessoas estão muito mais "virtuais" do que "reais". Claro que existe uma coisa chamada distância, aí eu até entendo, mas a vida é curta passa tão rápido, que creio que temos a obrigação de ir visitar nossos amigos, e se não der, ligar, pelo menos uma vez por semana. (uma amiga me muito sábia me ensinou isso)

Eu mesma deveria fazer mais isso. Quanto a postar para amigos, nossa, sou muito relapsa, quase não o faço, mas isso não quer dizer que eu não me importe, que eu não goste mais, que tenha algum problema com tal pessoa, nada disso, penso que quando a pessoa precisa, é nesta hora que eu tenho que estar com ela e vice-versa.

Existe uma frase que eu gosto muito: "Todo mundo vê as pingas que eu tomo, mas ninguém vê os tombos que eu levo"!

Nem sei se esse texto tem ou terá algum fundamento para alguém, além de mim, mas foi o que eu tive vontade de escrever, e infelizmente, é o que está acontecendo.

Desejo dias lindos e produtivos para todos!

Beijos da "divaneante"

Ma!!

Salmão Vapt-Vupt

Olá divas amadas.

Hoje trouxe uma receita simples, fácil, rápida e DELICIOSA de salmão assado.

Sempre que posso faço essa receitinha quando estou com pressa e necessito de uma alimentação digna de diva.

Como sabem moro sozinha e cozinho pequenas porções, por isso compro o peixe, embalo unitariamente e congelo.

Nessa receita você pode assar o peixe congelado mesmo, mas obviamente o sabor será bem diferente de quando deixamos o peixe marinando.

Vamos à receita para uma pessoa.

INGREDIENTES
01 posta (ou filé) de salmão
Sal
Mostarda (grão) moida
Lemon Pepper
Papel alumínio

MODO DE PREPARO
Tempere o salmão, envolva no papel alumínio e leve ao forno (aproximadamente 200º)




Após uns 20 minutos verifique se o peixe já está assado, abra o papel alumínio e leve novamente ao forno até dourar levemente.




Neste dia fiz um refogadinho tendo como base a receita da SALADINHA EXPRESS e uma misturinha de creme de ricota com lemon pepper como molho.




Espero que gostem e aprovem.

Beijos da diva

Grazi

TESTEI - Alimentos à base de soja.

Olá amadas divas!

Hoje trouxe para vocês mais algumas dicas de alimentação para quem está de dieta ou mesmo possui intolerância à Lactose.

Todos estes produtos já provei, pois como vcs sabem eu sigo a dieta do tipo sanguíneo (leia aqui) e tudo que encontro de novidade nas prateleiras dos supermercados compro com o intuito de facilitar minha vida (rs)!

Pasta de Soja Arte Deli

 Sinceramente esperava muito mais, confesso que a textura da pasta é maravilhosa, aerada e de fácil manuseio, mas peca para o sabor.
Provei a pasta sabor salmão e cenoura com cebolinha.
A pasta de salmão tem um gosto mais azedo, até duvidei na primeira vez pensando que o produto pudesse estar estragado e comprei novamente, e lá estava o gosto de azedo.
Já a pasta de cenoura com cebolinha me lembra um creme tártaro, mas para consumir puro não recomendo, fiz uma misturinha com creme de ricota e usei como creme em lanche natural.
Conclusão: decepcionante.



Creme de Ricota Quatá

Um dos melhores que já provei, já tentei substituir por outras marcas quando não o encontro no supermercado, mas não consegui.
Excelente textura, durabilidade, sabor neutro (o que facilita e muito algumas combinações) além de ter um preço satisfatório (em torno de R$4,00 à R$6,00).
Por ter um sabor neutro já utilizei até em estrogonofe, em lanches quentes também fica DIVINO, se quiser um molho acrescente temperos de sua preferência e um pouquinho de azeite.
Conclusão: DIVINO



Iogurte Naturis Soja  Batavo

Nada parecido com aqueles iogurtes lights com gosto de remédio, este é bem diferente. Óbvio que não possui o mesmo sabor dos iogurtes tradicionais à base de lactose, mas confesso que me surpreendi com o resultado final.
Nesta versão da linha o iogurte possui pedaços de frutas, fato que o torna mais saboroso.
Costumo acrescentar uma colher de farelo de aveia (recomendada na dieta), ideal para os momentos desesperadores em busca de uma doce.
Conclusão: DIVINO



Bom amadas por hoje é isso, espero que tenham gostado.

Assim que possível volto com novas dicas.

Beijos da diva

Grazi

ESPECIAL HALLOWEEN – FILMES DE TERROR

Seja “Dia do Saci” para aqueles bem “brazucas” que não admitem a “americanização” ou para os que não se prendem a esse detalhe, o fato que o Halloween já faz parte do calendário do nosso país. A forma de comemorar não é exatamente igual a dos Estados Unidos com o “doces ou travessuras”, mas rola todo tipo de festas para comemorar a data, com fantasias ou trajes nas cores preta, roxa ou vermelha. O importante é celebrar o sabá de alguma forma e soltar “a(o) bruxa(o)” dentro de você.


Mas tem aqueles que curtem a data, mas não gostam de balada ou a grana está curta (sei bem o que é isso... fim de mês é um verdadeiro terror!). Aí, para não passar em branco, que tal uma sessão de cinema em casa? Com as dicas a seguir não tem erro. Susto garantido e até mesmo risadas, tem sub gênero de terror para todos os gostos!


BASEADOS EM FATOS REAIS 

Atualmente tem um filme em cartaz nessa classe que merece a ida aos cinemas. “Invocação do mal” conta a história de um dos casos de Ed e Lorraine Warren, o casal de parapsicólogos mais famoso dos Estados Unidos, mais conhecidos pelo caso da casa de Amityville. Dessa vez o casal é abordado por uma família que acredita estar sendo atacada por um mal invisível. Baseado em fatos reais, o filme também mostra o “Museu Warren” com todos os artefatos demoníacos de cada caso que Ed e Lorraine desvendaram.



Outros filmes baseados em casos verdadeiros:


• HORROR EM AMITYVILE (sugiro a primeira versão. No remake, a ideia de colocarem Jody como uma criança ao invés de um porco – no texto original, trata-se de um espírito maligno que aparece para a caçula dos Lutz como um porco de olhos vermelhos – foi muito infeliz!)


• EVOCANDO ESPÍRITOS 1 E 2 – O primeiro eu não tenho certeza, mas o segundo, com certeza, é baseado em fatos reais, com direito a fotos e registros dos acontecimentos. Fim surpreendente, vale a pena assistir os dois!


• A MALDIÇÃO – Entre os anos de 1818 a 1820, a família Bell foi assombrada por uma presença maligna. Começando com a aparição de estranhos barulhos na fazenda, além de um lobo negro com penetrantes olhos amarelos, as presenças fizeram com que os familiares tivessem um colapso psicológico. Os ataques crescem, cada vez mais fortes, e os Bells tentam desesperadamente dar fim às manifestações. A história permaneceu desconhecida até que foram encontrados manuscritos de um professor local, em 1998, no qual estava descrito o horror passado pelos Bells.





STEPHEN KING 

Não é a toa que o cara carrega “king” no sobrenome: Em matéria de contos de terror, Stephem King é o REI do gênero. Sugiro “A MALDIÇÃO”, “SONÂMBULOS”, “OLHOS DE GATO” (que é uma coletânea com quatro contos), “O NEVOEIRO” e, o mais assustador de todos na minha opinião: “IT, UMA OBRA PRIMA DO MEDO”. Desaconselhável pra quem tem medo de palhaços ou sofre de aracnofobia (presente! Sou aracnofóbica de cair dura caso dê de cara com uma caranguejeira!). O ator Tim Curry e seu palhaço Pennywise tiraram dias do meu sono por conta desta sua interpretação!





QUEM SABE FAZ...

Poucos sabem, mas alguns dos maiores sucessos do cinema de terror americano de dez anos pra cá não nasceram nas terras do Tio Sam. Aliás, os americanos fizeram o favor (????) de estragar grande parte dos filmes que tiveram sua versão original executada em outros países como Tailândia, Japão e Espanha. Dois exemplos bem conhecidos: “O CHAMADO” e “O GRITO”, este segundo que, na verdade, Hollywood desmembrou o filme em quatro partes e virou uma franquia onde o sucesso chegou, no máximo, no segundo episódio. Os dois últimos são desnecessários. Sugiro “ESPÍRITOS, A MORTE ESTÁ AO SEU LADO 1 e 2” (O primeiro é melhor. A versão americana, em especial no fim, não causa nem o décimo de susto que me causou o original tailandês.), “REC” (Esse filme tem uma continuação mas não assisti. O filme número um em espanhol dá calafrios!) e versão japonesa de “UMA CHAMADA PERDIDA” (que não me recordo o nome agora).





FRANQUIAS 

Alguém teve a equivocada ideia de achar que as continuações teriam o mesmo sucesso que o original assim, simplesmente do nada. Enganaram-se feio! Até obras de arte feito “O Exorcista” não podem ser maculados por continuações vãs! Tem coisa que nasceu para ser uma só e pronto! Já imaginaram o Bebê de Rosemary com continuação? Meio sem lógica, não é?



De clássicos como “A PROFECIA” (um dos poucos onde suas continuações dão pra assistir) a filmes que se tornaram cult a partir do fim de década de 1980 até hoje, como “A HORA DO PESADELO”, “SEXTA FEIRA 13”, “COLHEITA MALDITA” e “JOGOS MORTAIS” ganharam franquias que, muitas dessas continuações, considero dispensáveis. Pegue o primeiro de cada um deles e já está ótimo. “Mais”, nesse caso, não quer dizer “melhor”!





ESPÍRITOS SEM LUZ 

Dá pra imaginar coisa PIOR do que você sentir que tem “alguém” te perseguindo na sua casa ou pra qualquer lugar que você vá? Filmes com espíritos que assombram casas e pessoas é o tipo de tema que, sabendo trabalhar, rola um bom filme de terror cheio dos sustos! O filme “NÃO ADORMEÇA” é um bom exemplo de que não precisamos de trocentos efeitos especiais e galões de sangue para o susto acontecer. Um casal volta da casa da avó materna dos três filhos. A mais velha vem dormindo e o menino tem a brilhante ideia de pedir a irmã caçula pra atar os cadarços dos sapatos da menina que está dormindo. A partir daí é que o terror começa. O final é simplesmente de arrepiar! Nessa linha de “filmes espirituais” sugiro “OS OUTROS”, “O SEXTO SENTIDO”, “O MISTÉRIO DA LIBÉLULA” (Choro litros com a fim desse filme!), “O DESPERTAR”, “O ORFANATO” (Perfeito!!!!), “MAMA” e “UM OLHAR DO PARAÍSO” (Outro que choro litros!)






LENDAS 

Eu poderia sugerir “A Saga Crepúsculo”, mas, na minha opinião, esse tipo de filme se classifica como “água com açúcar adolescente”, menos terror, fala-se mais de amor, mas o que compensa, para as meninas, é claro é ver Jacob seminu nos cinco episódios! rs. 
Vamos falar de vampiros DE VERDADE? Então tá! Bela Lugosi, Christopher Lee, Max Shreck e Boris Karloff povoaram os pesadelos dos seus pais e avós com Drácula (Bela e Christopher), Nosferatu (Mark, esse último o cinema ainda era mudo) e Frankeistein (que ganhou noiva e filho com mais duas sequências tal foi o sucesso de Boris com o personagem). Num período onde o “efeito especial” era algo inimaginável, até que dá pra tomar bons sustos, mesmo sendo produções entre a década de 1930 a 1960, relíquias hoje que são disputadas a tapas e mordidas pelos colecionadores do gênero. Um filme que une o mito do homem sugador de sangue e o homem que vira lobo nas noites de lua cheia (ou clichê do gênero) é “VAN HELSING, O CAÇADOR DE VAMPIROS”. Vale como aventura e tanto homens quanto mulheres se deliciarem com Kate Beckinsale e Hugh Jackman, respectivamente. Já o cara todo remendado, tem um remake que é um dos melhores já feitos: “FRANKESTEIN, DE MARY SHELLEY”, com Robert De Niro dando vida ao monstrengo e Kenneth Branagh interpretando o doutor que dá titulo ao filme.



“THE MOTHMAN” (A ÚLTIMA PROFECIA) descreve um fato real, onde descreve a aparição do “Homem Mariposa”, um ser que, reza a lenda, aparece próximo a locais onde grandes tragédias irão acontecer. Algumas testemunhas dizem que no momento que o avião se chocou nas Torres Gêmeas em 2001, esse ser sobrevoava o local. No caso do filme, uma ponte cai numa cidade dos Estados Unidos com várias vítimas fatais. Antes disso, a vida de Richard Gere passa por milhões de percalços, começando pela morte da esposa. De lá pra cá, a visão do Mothman o leva a tal cidade onde a ponte cairá e ele também se envolve com essa situação. Muito bom! Indico!





ANIMAÇÃO

Quem disse que animação não pode ter sustos? “A NOIVA CADÁVER”, “PARANORMAN”, “HOTEL TRANSILVÂNIA” e “A FESTA DO MONSTRO MALUCO”, esse último, caso você encontre na loja, locadora ou na internet, COMPRE! ADQUIRA! SALVE! Faça o que for, mas não abra mão desse desenho! Ganhei o meu do Maurício (valeu Mau!) e sempre que posso assisto! Realizem todos os monstros da terra na ilha do Dr. Frankestein, que está querendo se aposentar, de olho no legado do cientista? Sem contar a Banda de Esqueletos (usando perucas no melhor estilo Beatles) que anima a festa de recepção aos convidados na ilha? Sério, é bom demais!






TRASH 

Tudo que um filme, seja ele de terror ou não, não precisa ser! É o tipo de filme que você escreve o roteiro depois de ter bebido todas! Cada história que nem Cristo acredita que colocou na Terra criatura com o cérebro tão derretido! Uns viram cults de tão ruins que são! Nessa lista, para mim, entra Chucky e seu legado: “BRINQUEDO ASSASSINO 1, 2 e 3”, “A NOIVA DE CHUCKY” e “O FILHO DE CHUCKY”. Achei esse vídeo com as lista com os dez piores filmes de terror e digo a você: Concordo plenamente com o colega que postou esse vídeo! Rsssssssss











CLÁSSICOS 

Vocês não acharam que eu deixaria esse grupo de fora, né? Se não assistiram “O EXORCISTA”, “A PROFECIA”, “SEXTA FEIRA 13”, “A HORA DO PESADELO”, “O BEBÊ DE ROSIMARY”, “DRÁCULA, DE BRAM STOKER”, “O MASSACRE DA SERRA ELÉTRICA”, “COLHEITA MALDITA”, “A MORTE DO DEMÔNIO”, “CARRIE, A ESTRANHA” (15 de novembro estreia o remake, mas duvido que supere o original com Sissy Spacek) é melhor você assistir uma comédia romântica... filmes assim são para os fortes, mas se ainda assim você quer assistir, se prepare porque eu acabei de citar A NATA do gênero. Quem viu esses filmes e não morreu enfartado ou ficou traumatizado, é capaz de assistir qualquer coisa!






É isso! Filmes desse gênero são muitos, tanto que, conforme ia digitando esse texto, foram surgindo vários nomes, mas os melhores (e piores) com certeza estão aqui. Aceitamos sugestões, todas são muito bem vindas! Se sua opção para o Halloween for assistir um filme e escolher uma de minhas sugestões, se prepare para o balde de pipoca voar com os sustos que virão!


Bom divertimento!

Beijos divinos a todos!

Jackie


ESPECIAL HALLOWEEN - DEZ CURIOSIDADES SOBRE O DIA DAS BRUXAS

“Doces ou travessuras”?
Seguindo essa frase, dei uma de “travessa” e comecei a fuçar a origem dessa comemoração. E eis que encontrei coisa bem melhor! Desde já, agradeço aos responsáveis pelo “Guia dos Curiosos” que fizeram um ótimo apanhado sobre o assunto!



1- Existem diversas versões para a origem da festa. Uma delas diz que, antigamente, as pessoas acreditavam que fantasmas apareciam na noite anterior ao Dia de Todos os Santos ("Hallow’s Day", em inglês), para bagunçar a comemoração.





2. Outra envolve a chegada dos irlandeses, os ingleses e os escoceses na América do Norte, por volta de 1800. Os celtas acendiam fogueiras nas áreas rurais, dando origem à festa. Eles teriam levado a tradição do Halloween, que conquistou principalmente as crianças americanas e, depois, as do mundo inteiro. A festa era chamada de Samhain, que significa "fim do outono".




3. Nasceu com uma lenda dos druidas, sacerdotes dos celtas, povo que habitava a Inglaterra por volta do ano 200 a.C. Na noite de 31 de outubro, segundo eles, todas as bruxas, demônios e espíritos dos mortos se reúnem para uma grande festa. O medo que a comemoração causava foi sendo esquecido e ela se transformou numa grande folia para a garotada.





4. Nos Estados Unidos, o Dia das Bruxas é chamado de "Halloween", adaptação da frase celta "allhalloweze", que quer dizer "noite de todos os santos".





5. Vestindo fantasias, as crianças batem de porta em porta perguntando: "TricksorTreats?" ("Travessuras ou Gostosuras?").



6. O enfeite mais famoso da festa do Dia das Bruxas veio de uma antiga lenda irlandesa. Contavam que um homem chamado Jack, depois que morreu, ficou vagando pelo mundo com uma lanterna feita de nabo com um pedaço de carvão aceso dentro. As pessoas, então, colocavam lanternas de vegetais nas portas e nas janelas das casas para afugentar Jack e outros espíritos maus nas noites de Halloween. O costume de usar abóboras surgiu depois que a festa chegou nos Estados Unidos.






7. Países de origem hispânica não têm o costume de comemorar o Halloween, e sim o Dia dos Mortos. Foi a forma que a Igreja Católica encontrou para desviar as atenções dessa comemoração de origem pagã. 






8. Na Espanha, como no Brasil, comemora-se o Dia de Todos os Santos em 1º de novembro, e o dia de Finados no dia seguinte. As pessoas usam as datas para relembrar os mortos, decorando túmulos e lápides de pessoas que já faleceram.



9. No México, no dia 1º de novembro, comemora-se o Dia dos Anjinhos, ou Dia dos Santos Inocentes, quando as crianças mortas antes do batismo são relembradas. O Dia dos Mortos (El Dia de losMuertos), 2 de novembro, é uma grande comemoração no México. As pessoas oferecem ao mortos o que eles mais gostavam: pratos, bebidas, arranjos de flores. Na véspera de Finados, família e amigos enfeitam os túmulos dos cemitérios. O local transforma-se numa alegoria, decorado e iluminado com velas. Lá as pessoas comem, bebem e conversam, esperando a chegada dos mortos na madrugada. Uma tradição bem popular são as caveiras doces, feitas com chocolate, marzipã e açúcar. São vendidas em todos os locais, assim como as flores de "cempasúchil", considerada a flor do morto. Ela o ajuda a encontrar seu caminho. 






10. Na Tailândia, existe o festival PhiTaKhon, celebrado com música e desfiles de máscaras acompanhados pela imagem de Buda. Segundo a lenda, fantasmas e espíritos andam entre os homens. A comemoração acontece no primeiro dia das festas budistas.



Beijos doces e divinos a todos!
Jackie